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domingo, 7 de julho de 2013

Frutos d' Água Doce.

Poema de: José Maria Souza Costa.



                        No quintal de Ribamar tem:
                          Tamatá no leite de coco.
                 Traíra, Jeju, Aracu, Piranguira e Mussum.
           Carambanja ao vinadalho, piaba, assado no flande,
         E Curimatá ao escabeche, com gosto de atum.


              E nas correntezas do Nema, com um côfo a escutar    
                      Assobios de meninos, desejando Jurará.
          Mutuca, pernilongos, essas coisas a incomodar, vem de lá.
              Na beira do Lago tem Mururu: Tucum, e pedra de amolar.


         Pacu, Mandubé, Bagre, tudo em postas e ensopado
                         Regado à vinho seco, e pirão, de farinha d'água.
             Tudo pescado em tarrafa, ou  Redes de arrastar.
                     Ainda se bate Tambor, p' agradecer à Mãe d'água.


                  Mandi, Surubim, Tambaqui na brasa, a esperar
              Ser degustado, com cachaça, no quintal de Ribamar.
                               Tudo fica zen, com Nhen.
E  chega Elismar, pra versar, enquanto tiver peixe: pra assar, ou ensopar.
******************************************************************************************* 

1 - in español.


                         En el patio del Ribamar tien:
                           Tamata en leche de coco.
                  Traicionado, Jeju, Aracu, Piranguira y Mussum.
            Carambanja a vinadalho, piaba, asado en flande,
               Y Curimata la marinada, con gusto  de atún.


               Y en las corriente de Nema, con una sacola a la escuchar
                       Silbatos de los niños, desejando Jurará.
            Tábano, mosquitos, esas cosas la molestar, vienne de allí.
               En el borde del Lago tiene Mururu: Tucumán y piedra de afilar.


          Pacu, mandubé, bagre, todo en filete  en guiso
                          Regado el vino seco, y puré de harina de agua.
              Todo pescado en atarrayas, o redes de arrastre.
                      Aún golpes de Tambor, en agradecimento a Madre de agua.


                   Mandi, Surubim, Tambaqui la parrilla, a la esperar
               Ser  degustado con cachaça, en el patio de Ribamar.
                                Todo es zen, con Nhen.
              Y  llega Elismar,  pra versar, mientras haber pescado: pra asar, o guisar.
             ..............................................................................................................
              
2 - in  italy

                            Nel cortile di Ribamar
                         Tamata nel latte di cocco.
                  Tradito, Jeju, Aracu, Piranguira e Mussum.
            Carambanja a vinadalho, sbirciavano, arrosto in flande.
          E curimatá la marinata, con gusto tonno.


               E le rapide di Nema, un côfo ascolto
                       Fischietti di ragazzi, che desiderano Jurará.
           Tafani, zanzare, queste cose si preoccupano, viene da lì.
               Ai margini del Lago ha Mururu: Tucum e cote.


          Pacu, mandubé, pesce gatto, e mettere tutto in stufato
                          Innaffiato il vino secco, e salsa di pesce, farina acqua.
              Tutti catturati nelle reti del cast, o reti di trascinamento.
                      Batte ancora Drum, para ringraziamento Madre acqua.


                   Mandi, Surubim, Tambaqui alla griglia, in attesa
               Essere campionati, con cachaça, nel cortile di Ribamar.
                                Tutto è zen, con Nhen.
   E Elismar arriva, per attraversare, mentre si pesca: per arrostire o stufare.
   ..........................................................................................................



62 comentários:

Lu Nogfer disse...

Bom dia José,

Um poema literalmente gostoso!
Amei!
!
Lindo domingo pra voce!

Beijos

Wanderley Elian Lima disse...

Vários desses peixes nunca ouvi falar, mas o cardápio é ótimo, e o poema é lindo.
Abraço

Laura Santos disse...

O poema é lindo, embora eu nunca tivesse ouvido falar nem desse rio, nem desses peixes!
Um poema saborosíssimo!
Gostei muito.

António Eduardo Lico disse...

Bela poesia.
Bom Domingo.

Dorli disse...

Olá amigo,Venho de lá retribuir o desejo de um bom domingo e dizer que sua poesia é bela.
Adoro peixes.
Beijos
Lua Singular

Luis Magno disse...

Esta é uma produção literária sem igual, q visa a revelar as potencialidades culinárias do nosso Maranhão. Obrigado "Zé" por mais esta!

Adenildo Bezerra disse...

Zé, sensacional!!! Obrigado pela dedicatória. Um poema que retrata o que é "ser arariense"... Nós, ararienses, te agradecemos, arariense de arariensidades. Parabéns!!!

Ricardo/águia_livre disse...

Confesso que nunca tinha ouvido falar nesses peixes que só devem existir no País irmão, Brasil

Em Portugal é mais sardinha e carapau, entre outros, loool


Um Domingo feliz

Deixo um abraço
**********************
Querendo, visite(m)

http://pensamentosedevaneiosdoaguialivre.blogspot.pt/

Nádia Santos disse...

Passei um ano e seis meses em São Luis e retornei recentemente e conheci várias dessas palavras que vc citou aqui. Muito bom... um abraço!

Cris Henriques disse...

Olá José Maria!

Tudo bem?
Sê muito bem-vindo ao meu cantinho. O meu blog é como o meu coração, está aberto a novos/velhos amigos, em suma a quem vier por bem e sem preconceitos nenhuns.
Espero que nos tornemos bons amigos.
Acerca do teu poema, gostei muito. Está bem rimado e daria uma bonita música.
Parabéns!
Posso fazer uma pergunta?
És escritor?

Obrigada e volta sempre. És muito bem-vindo. :)
Gostei do teu espaço e fico feliz por me teres convidado a conhecê-lo. E por falar em convite, também te deixo um. Trata-se de um livro em forma de blog que estou a escrever, relatando a história de um amor impossível, entre um jovem surfista e uma jovem judia. O livro/blog chama-se Jake e Mary. Todos os domingos publico um novo capítulo. Eis o endereço:

http://jakeemary.blogspot.com

Despeço-me por agora com um até breve, pois tentarei vir amanhã.

Bom domingo!

Beijos,

Cris Henriques

http://oqueomeucoracaodiz.blogspot.com

Vanderléia S. disse...

Bom dia José, é um prazer conhecer seu blog,parabéns.!
Já estou seguindo vc, obrigada pela visita e pelo comentário.
Bjos.

Carmen Lúcia.Prazer de Escrever disse...

Obrigada amigo José Maria,pela
visita e comentário.

Peixes que eu não conhecia.
Bem preparados,devem ser deliciosos.

bjs
Carmen Lúcia-mamymilu.blogspot.com

Célia Rangel disse...

A naturalidade de uma vida poética, você a descreveu em bela poesia! Viver originalmente, sem artifícios! Isso é divino!
[ ] Célia.

Marcos disse...

Muchos nombres de "frutos de Agua Dulce", que no conozco, supongo serán muy sabrosos bien condimentados.

Tiziano disse...

Un saluto amichevole
e complimenti per la poesia
buona settimana.

Evanir disse...

Minha mensagem de hoje
espero de coração , que goste
tem muito amor em tudo.
È essa minha maneira de ser .
È assim , que é meu coração
amoroso e com infinita fé.
Que ,Deus lhe de esperança
para vencer todos os obstáculos.
Plante em seu coração a semente do amor.
Que ajuda a fazer feliz o
maior número de pessoas possível,
para ampliar seus dias risonhos.
Que encha seu coração com a divina fé,
para sempre .
Um feliz final de Domingo :
Uma abençoada semana seja de infinita paz
junto com sua amada família.
Beijos no coração afagos na sua alma ,Evanir.

Maria Adeladia disse...

JOSÉ MARIA:Muito bom o poema.Vc envolveu literatura com culinária!
Delicioso prato!

Passando para desejar-lhe um domingo e inicio de semana abençoados!!!Bjs parceiro.

ReltiH disse...

UFFFFFFFFFFFF, ME DIO HAMBRE!!!!! JEJEJEJEEJE.
UN ABRAZO

Bruno disse...

Boa noite José Maria
Uma rica composição poética com um sabor impecável. Gostoso de ler.
Agradeço a sua gentil visita e volte quando desejar. Será um prazer
Um abraço
Bruno

Átila Goyaz disse...

Parece que tem coisa boa nesse quintal. Muito bom!

Rosemildo Sales Furtado disse...

Olá José Maria! Passando para agradecer e retribuir a tua honrosa visita e amável comentário, assim como, apreciar, com água na boca, este teu gostoso poema.

Abraços e uma ótima noite pra ti e para os teus.

Furtado.

Arnaldo Leles disse...

José Maria: pelo pouco que li de sua obra, percebi o quanto você é primoroso.
Parabéns, eu gosto de conhecer pessoas dedicadas.

Sim, juntos neste caminho
tão bom da poesia!

Um grande abraço!
Arnaldo Leles





.

Costantino disse...

Una poesia molto originale, bella e golosa!

Jovita Capitão disse...

Olá José María, está bastante interessante o seu blogue. E este poema está giríssimo! Acho que tem muitíssimo jeito para a poesia.

Bem haja! :)

rainhadasinsonias.blogspot.com

Lu Cidreira disse...

Olá amigo José, você é fantástico mesmo, sabe versar com todas as letras do nosso alfabeto dos frutos d'Água Doce.
Obrigado por compartilhar.
Abraço

Carlos Barbosa de Oliveira disse...

Vim responder ao seu convite e agradecer a oportunidade que me deu de conhecer o seu blog
Abraço

Pakiba disse...

Hola José Mª,un poema muy gustoso, al menos para mi que me encantam esto frutos de agua.

Abrazos.

Sil disse...

Não gosto de peixe, mas agora fiquei com água na boca.

http://blogprefacio.blogspot.com.br/

Ronilda David Loubah Sofia disse...

Delicia de partilha José, cheia de doçura,ritmo,beleza e som...Sim o som d'almas que identificam-se pela alegria da vida.

Maravilhoso...

Acredites cá virei mais vezes,apreciei deveras estar aqui.

Meus cumpriementos,tenha uma noite serena e cheia de paz.

Zilani Célia disse...

OI JOSÉ MARIA!
MUITA FARTURA DE PEIXES, DOS QUAIS POUCOS CONHEÇO.
ABRÇS
http://zilanicelia.blogspot.com.br/

Nal Pontes disse...

Oi, Vim aqui no seu cantinho agradecer sua doce visita e já estou seguindo aqui. Abçs

Felisberto Junior disse...

Olá!Boa noite
José
Parabéns ,gostei muito do ritmo empregado em seus versos.
Confesso que não conheço vários dos peixes citados, mas, com certeza, degustar peixe assado ou ensopado com cachaça, na companhia de amigos é muito zen ,mesmo!
Obrigado pelo carinho da visita
Bela semana
Abração

Ambra disse...

Ciao cara, sono ripassata da te per lasciarti i miei auguri di buone vacanze.
Io parto tra breve.
Arrivederci a settembre.

Evanir disse...



Todos os dias Deus nos dá um momento em que
é possível mudar tudo que nos deixa infeliz
e tristes.
Para isso precismos ter esperança e acima de
tudo muita fé .
Com esperança e fé tudo pode mudar dentro de nos
as coisas boas começa acontecer mudando toda nossa existência.
Esse é um instante mágico quando passamos a ter fé porque Deus
vem habitar dentro do nosso coração.
Beijos no coração,Evanir.

Audrey Deal disse...

O teu blogue é fantástico! Obrigada pela tua visita senão nunca iria encontrar o teu blogue, muitos parabéns! Vou seguir também para puder acompanhar, beijinhos

Lucimar da Silva Moreira disse...

Nunca ouvi falar desse peixe é fantástico, que existem coisas que ainda não conhecemos, José Maria fique com Deus beijos.
Lucimar Estrela da Manhã

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Rafael Belo disse...

Nadando pelos nomes e delícias não há quem resista a este verso de cotidiana missa. Bueno mi amigo. Como está caro saudoso? Abraços.

ลngεŁล disse...

Muchas gracias por pasar por mi blog!!! Son muy dieferentes, pero cada uno con su encanto, saludos

Arione Torres disse...

Oi amigo, amo comer peixe, é muito gostoso, adorei o poema, é muito bonito!
Tenha uma ótima semana, abraços!

S disse...

Obrigada pela tua visita e por seguires, também te sigo :)
Bj S

Juank disse...

Hola, no sé cómo he "chegado" hasta este blog pero me gustó el poema que leí y la idea de las traducciones. Quizás pueda ayudarte (con lo poco que sé de portugués) a traducir algunos de tus poemas y vos, si quisieras, podrías hacer lo mismo con los míos.
Un saludo desde "Uruguaí" y quedo tus órdenes.

Rosanna disse...

Bella Josè, buona serata! Hai un blog interessante! A presto!

Live Blog disse...

Boa noite,

Fiquei um pouco intrigado pelo simples facto de não entender derivados nomes aqui citados, ou seja, nomes esses que aqui não existem.
No entanto e mesmo não tendo conhecimento,fiquei fascinado com a sua conjugação com as palavras.

Parabéns pelo seu espaço, simples, mas com bastante interesse literario.

Abraços de Monaco.



Fábio Murilo disse...

Seu blog é simples. Simplesmente Ótimo! Embora eu só goste de dois peixes: Albacora e Sardinhas em Lata, não tem espinhas (rs...) . Poema delicioso então, como uma posta de Albacora com rodelas de limão e umas cervejas geladas.

http://apoesiaestamorrendo.blogspot.com.br/

JAIRCLOPES disse...

Limerique

Era uma vez peixes saborosos
Saídos de lagos e rios piscosos
Traíra, bagre e piaba
Coisa que não se acaba
Os quais nos deixam cobiçosos.

silvia de angelis disse...

Davvero molto belle ed emozionanti le pagine del tuo blog, complimenti per i tuoi magnifici elaborati...
Cari saluti, silvia

Jailson Mendes disse...

Olá Zé...

Cadê vc rapá???

To esperando lá no meu blog

Agora com novo endereço: www.jailsonmendes.com.br

Forte abraços

Will Carvalho disse...

misturou culinária, cultura e a deliciosa sonoridade que esses nomes de peixe têm.
O resultado foi saboroso!

Parabéns!

Rita disse...



Hoje agradeço sua amizade elogio seu post
e desejo um bom final de semana
Bjuss com uma bela frase
Rita!!!!

. . . ✿•*¨`*•.¸(¯`v´¯)¸.•´*¨`*•✿ . . .
"Não importa se teu mundo tá caindo aos pedaços. Quando você começa a ter mais fé, de alguma maneira linda a vida dá um jeito de ficar melhor."

- Caio Fernando Abreu-

dade amorim disse...

Gostei muito de seus poemas, José Maria. Apareça sempre, me dá muita alegria.

Abraço dos grandes.

FAZENDO ARTE disse...

ola tudo bem...
Gostei do blog...
abraço Leila

Gaby MusicTraddution disse...

Olá seu blog foi escolhido pra responder Uma tag , E receber um Selo ,
Entre no meu Blog , E confira as regras , Copie o selo no seu blog , E parabéns !

http://musictranslationandmore.blogspot.com.br/

Jonga Olivieri disse...

Gostei muito do poema, José. Parabens!

Sarah Corrêa disse...

adorei o ritmo e a riqueza de substantivos! aprendendo desde já novas palavras (: obrigada por seguir e seguindo tb! beijo

Beatriz Bragança disse...

Caro poeta
Fiquei a conhecer os nomes de muitos frutos de água doce,dos quais nunca tinha ouvido falar.Muito interessante, o seu poema.
Aqui há dias,a nossa amiga Anne Lieri entendeu por bem colocar um poema da minha autoria no Blog Http://recantodos autores.blogspot.com.br/2013/07/ternura.html
Se quiser passar por lá e deixar um comentário,ía deixar-me muito feliz.
Uma boa semana
Cumprimentos da
Beatriz

Darío disse...

Oh! Me encantó esta enumeración de nuestros ríos, de tu país del mío!!! Tanta delicia ahí abajo... Un abrazo.

manuela barroso disse...

Agradecendo a sua vitita, agradeço também e de igual forma o que aprendi com este poema.
Embora, confesso, que precisaria de um dicionário. Assim é esse lindo Brasil: maravilhoso em tudo.
Beijinho

Anne Lieri disse...

Já conhecia seu blog e acho que escreve lindamente!Essa poesia em especial está muito pitoresca e adorei ler.bjs e boa semana,

Daniel Andre disse...

Rapaz, eu estou procurando palavras para expressar a excelência desse blog de poesias tão surprendente e maravilhoso. Vc usa uma linguagem que nasce da alma, e isso é lindo meu guerreiro. Tiro o chapéu, para dizer parabéns !

Eu tenho um blog de poesias, mas é claro, bem humilde e com uma linguagem digamos assim, mais simples ainda. Gostaria que visitasse.

http://gagopoetico.blogspot.com.br/

Grande abraço,
Dan.

(Flavia Barros) disse...

ola gostei muito do seu blog e essa poesia é muita linda tomei a liberdade de divulga-la em meu blog de poesias http://barrosmendonca.blogspot.com.br/ espero que não se importe por q talento tem que se reconhecido amei se quiser passar no meu blog e segui-lo seja bem vindo já estou seguindo o seu OK um abraço

xiao daigege disse...

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Qing Cai disse...

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